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1、B族维生素:维生素B1对体内能量代谢、神经系统健康至关重要,能够帮助加速肝糖的消耗利用,对脂肪代谢有一定促进作用。若机体缺乏维生素B2,可能会影响体内脂肪代谢,使脂肪堆积造成肥胖,维生素B6也能促进脂肪、氨基酸的代谢,帮助促进肌肉的生长;
2、维生素C:体内肉碱合成过程需要依赖维生素C的羟化酶参与,可起到加速脂肪消除,以及促进脂肪代谢的作用。如果肉碱的含量不足,可能会导致脂肪囤积,形成脂肪组织;
3、维生素E:维生素E是抗氧化剂,能促进人体新陈代谢,促进食物的消化吸收,加速体内废物的排出,从而降低脂肪的形成。
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