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不是寒性的水果有樱桃、荔枝、桂圆、桃子、大枣、杨梅、石榴、木瓜、毛丹、山楂、榴莲、桔子、龙眼、苹果、椰子肉、金桔、乌梅、释迦果、青果、白果等。
寒性食物是指食物的性质偏凉，食物的性是指“四性”，即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性，温性和热性，在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差别。一般而言水果可分为寒凉、温热、甘平3类。寒凉类水果：柑橘、含有多种微量元素和维生素香蕉、梨、柿子这个水果、西瓜等。温热类水果：杏、枣、桂圆、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、凤梨等。甘平类水果：梅、李、山楂这种东西、苹果等
我认为不寒的水果有，性温的水果包括有桂圆、荔枝、百香果、菠萝等；热性的水果一般包括榴莲、芒果、木瓜等，大枣、桂圆、榴莲、荔枝、火龙果、苹果、水蜜桃、桃子、百香果、菠萝、葡萄。
最寒的水果是西瓜。西瓜是夏季最受欢迎的水果之一，因为它具有清凉解渴的特性。西瓜含有大量的水分，可以帮助降低体温，缓解炎热天气带来的不适感。此外，西瓜还富含维生素C和抗氧化剂，有助于增强免疫力和保护身体健康。因此，在炎热的夏季，享用一碗冰凉的西瓜是最好的选择。
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