注册账号 | 忘记密码
长期用锅烧水应该对锅进行定期的擦洗来进行养护！一个起到可以延长锅的寿命，另外又可以保证饮用水的安全。卫生！
虽然经常烧水，也可以起到一定的杀菌作用，但是如果长时间没有清洗或擦拭的话，锅的周边，难免会留下一些污垢，残存一些细菌！所以有必要定期给锅作一些清理！
1.做饭一定要专锅专用，炒锅就只拿来炒菜，尽量不要炖、煮、蒸、熬，总之就是尽量不要使其与水接触太多，尤其是热水。
2.锅用完之后，一定不要用铁刷子或者百洁布刷锅，最好用炊帚之类不伤锅的洁具清洗，也不要用洗洁精。清洗完成之后，要用抹布擦干或者火烤干，防止生锈。还要看看锅里是否还有油层，如果没有，最好再次把锅烧至冒青烟状态，加入食用油再滑一次锅，让锅保持油润状态。
章丘铁锅抄完菜，一定要把锅刷干净，坐在炉子上把锅考干。
新买来的铁锅可以按照以下方法保养：
1、肉皮法。铁锅烧热后，用筷子夹着带肉皮的肥肉在锅壁上涂抹直至肥肉变黑，然后用温热水冲洗干净。
2、食盐法。铁锅烧热后，将一大勺盐放入锅内，转小火不停翻炒，炒至盐变黄后倒出，冲洗锅即可。
3、生姜法。铁锅烧热后，将姜片放入锅内，转小火，用筷子夹着姜片涂抹锅内壁3-5分钟取出，然后清洗铁锅。
4、另外，如果长时间不使用铁锅的话，可以在铁锅内壁涂一层植物油防止生锈。
铁锅每次用完之后一定要清洗干净，不要里面有积水
以上就是关于“铁锅煮汤怎么保养好”的全部内容，希望能帮到你！
本站所载信息仅供交流参考，不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证，用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益，请及时联系 349188881@qq.com，我们将在24小时内核实处理。
健康幸福网
地址：辽宁省沈阳市国家电子商务示范基地
邮箱：349188881@qq.com