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砧板的保养 砧板的保养
1、新砧板使用前需用盐卤浸泡数日，使砧板保持湿润不燥，不裂，结实耐用。
2、砧板在使用时，不应专用一端，要四周旋转使用，保持砧板磨损均衡，避免常用一面出现凸凹不平，出现不平时，可用铁刨刨平。
3、砧板用完后，可以先用水洗，再用粗盐或者菜瓜布来刷洗，之后再用热水烫过，就有杀菌消毒的效用，竖起，用洁布罩好，放通风处，以备再用。
砧板的保养 砧板的保养
1、新砧板使用前需用盐卤浸泡数日，使砧板保持湿润不燥，不裂，结实耐用。
2、砧板在使用时，不应专用一端，要四周旋转使用，保持砧板磨损均衡，避免常用一面出现凸凹不平，出现不平时，可用铁刨刨平。
3、砧板用完后，可以先用水洗，再用粗盐或者菜瓜布来刷洗，之后再用热水烫过，就有杀菌消毒的效用，竖起，用洁布罩好，放通风处，以备再用。
我也认为是先用盐水泡。广东的老年人有经验的都是这么做的。我想其中的原理主要是盐类吸湿，能保持砧板水分不致失去太多或太快，从而防止开裂。
1.用清洗液把整个银杏菜板洗干净，不仅可以给银杏菜板杀菌，还可以在你买回来之后保湿。
2.每次使用后浸泡足够的时间，等待水慢慢渗入银杏菜板。泡在油里会让银杏菜板容易开裂。一定要保持银杏砧板的湿润，或者在水里放适量的盐。
3、不用的时候要密封，防止被风吹，也可以防止银杏木砧板变干。一个好办法就是给银杏菜板配一块专用的毛巾布。不要把银杏菜板浸在油里。
4.你应该经常使用它。用清水洗净后，用湿毛巾盖好。不要让它风干，就可以投入使用了。使用后不容易开裂。不宜长时间搁置。把它放在凉水里大约一天。
5.使用一段时间后暴晒，所以每隔一周在木板上撒一层盐，防止银杏砧板开裂。
以上就是关于“银杏实木菜板怎么保养”的全部内容，希望能帮到你！
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