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将擀面杖放在盆内。倒入适量小苏打粉再加入适量食用盐。倒入热水。用一个碗扣在擀面杖上，使之浸泡在水中。浸泡十五分钟后用百洁布擦拭一下。晾干后，抹上豆油即可完成。擀面杖是一种烹饪工具，呈圆柱形，用来在平面上滚动，挤压面团等可塑性食品原料。
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