热量不高，做法如下

巴沙鱼适量

辅料

粉丝适量

生菜（还可以加西红柿）

调料

酸汤鱼调料适量

小米椒适量

1. 准备所有需要的食材洗净切好，巴沙鱼片成片。

2. 鱼片倒入腌鱼料包拌匀腌制五分钟。

3. 粉丝、生菜、鱼片分别煮熟捞出，盛入碗中备用。

4. 水开倒入调料包搅匀，再倒入小米椒煮出香味（做菜的时候拍的视频，所有这里用的截屏会比较模糊）。

5. 最后将煮好的料汁淋在碗中，撒上香菜就完成了。

五谷鱼粉一碗的热量大约1500卡路里左右。

五谷鱼粉还有以下功效：

防癌：

五谷杂粮中的豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B等，具有抗癌的作用;而维生素A有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，再者丰富的膳食纤维，可缩短废物在肠道中停留的时间、以减少致癌物质和肠道黏膜的几率，有利于防止便秘和结肠癌的产生。所以常吃可预防肿瘤病变。

排毒：

五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化，还可吸附水分子，促进食物残渣或毒素在肠道内运行，达到排毒的效果;维生素E则可帮助血液循环，加速排毒作用。所含的镁和铁等元素也可加强身体能量，且加速体内废物的代谢。

美容：

五谷杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康;维生素E则能预防衰老、皮肤干燥;维生素B2，能够预防青春痘;而像脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使其光滑细致。

瘦身：

五谷杂粮皆富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，可加强体内废物排出，而且有些五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物的能量，维生素B群则可能帮助热量燃烧，所以吃五谷杂粮可瘦身。

此外，还含丰富的磷脂，对脑部神经的发育、活动有良好的功效;而乙醯胆碱能帮助神经传达，可以增强记忆力。

有200大卡的热量

五谷鱼粉的热量并不高。每100克五谷鱼粉之后，大概还有200大卡的热量。这种鱼粉主要是用一些谷物制成的粉丝用开水浸泡之后，和鱼一起烹煮制作而成的一种养生美食。

一碗五谷鱼粉的热量，大约是1500卡路里左右。

五谷鱼粉有很多功效：一、防癌，五谷鱼粉中富含蛋白质，氨基酸和维生素B，具有抗癌和防肿瘤病变的作用。二、排毒，五谷杂粮含有丰富的膳食纤维，能促进食物残渣和毒素在肠道内运行，具有排毒的效果。三、美容，五谷杂粮中富含各种维生素，可保持皮肤和粘膜的健康，维生素E能预防衰老，防止皮肤干燥。维生素B2，能预防青春痘。四、瘦身，五谷鱼粉中的膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，加强体内废物的排除，所以吃五谷鱼粉可瘦身。

这个鱼粉与米粉的主要区别在于多添加了鱼肉等配料，热量米粉，鱼肉加汤汁一碗得600-700大卡。

热量(以100克可食部分计)是72大卡(301千焦)，单位热量较低。

每100克五谷杂粮粥的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。