西葫芦炒肉的热量因烹饪方式和食材量的不同而有所差别，但总的来说热量较低。
西葫芦本身是一种低热量、高纤维的蔬菜，而炒肉的热量主要来自于油和肉，因此若食用适量的西葫芦炒肉，并用少量、健康的植物油进行烹制，那么热量一般不会很高。
然而，若用大量油和肉炒制，且配料中还加入了高热量的调料，那么热量就会明显提高。
因此，在烹制西葫芦炒肉时，应注意健康烹饪和适量饮食，避免过度消耗能量。

关于这个问题，西葫芦炒肉的热量会因配料和量的不同而有所变化。一般来说，100克西葫芦炒肉的热量大约在100-150卡路里之间。但需要注意的是，如果加入过多的油和调料，热量会进一步增加。

热量不高，通常情况下，100克的西葫芦可以产生约19千卡的热量。西葫芦有很高的营养价值，但是在烹调过程中，由于加热等因素，其营养成分流失较多。西葫芦中含有较多的维生素，如维生素C，西葫芦中钙的含量也很高，但是吸收率却较低。西葫芦中的植物活性物质还具有调节人体代谢、减肥、美容、增强免疫力的功效。

热量:113.63大卡(每100克)

热量:47大卡

西葫芦炒牛肉是一道由西葫芦、牛肉等为主要材料，以油、盐等为调料做成的菜品，属于家常菜 。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。