每100克约370-390大卡，但白米饭升糖指数高，不利于血糖，从而减肥人士和高糖人士主食可以选择藜麦饭，藜麦做为全谷物食品，蛋白质含量达16-18%，可以比肩牛肉，藜麦富含膳食纤维，煮熟后体积会膨胀3-4倍，可以增加饱腹感

藜麦饭和糙米饭的热量相当

藜麦蛋白含量是糙米的2倍多。膳食纤维含量是糙米的2倍。脂肪含量中，有益于身体的不饱和脂肪酸含量藜麦是糙米的三倍。碳水化合物，藜麦低于糙米。其他微量元素、矿物含量藜麦高于糙米。

368卡

每100克藜麦的热量为368大卡，需要慢跑54.9分钟才能消耗完，一碗煮熟的藜麦热量约220大卡，比白米饭低60大卡，因此藜麦的热量并不算低，不过由于藜麦GI值(升糖指数)仅有35，有助体重和血糖控制，因此被视为减肥人士的首选谷物。

70大卡。藜麦粥的热量为70大卡，蛋白质2.19克，脂肪0.69克，碳水化合物53.5克，膳食纤维0.71克，钠元素0.28毫克，因此藜麦粥属于低热量，低脂肪的食物

410 千卡 / 1715 千焦

熬粥时，在开水中烧开约15分鐘上下，令其澎涨、子粒变透明色后就可以服用。焖饭时火力点不适合太高，如应用电饭锅，水流量要稍多一些。

热量大约在70大卡(100克)。

非常适合一减肥爱美人士食用。是非常健康的一种食品，也适合中老年人食用。可以搭配山药营效果更佳。

藜麦粥的热量在80大卡左右，

藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，藜麦所含氨基酸种类丰富，除了人类必须的9种必须氨基酸，还含有含量较高的矿物元素，以及多种人体正常代谢所需要的维生素，不含胆固醇与麸质。

藜麦的热量相对来说比较高，100克藜麦的热量在380卡左右。

小米是粗粮食物，每100克小米热量为46大卡。

减肥的人可以食用藜麦和小米。

藜麦是一种营养极其丰富的食物，含蛋白质、氨基酸，同时还含有多种矿物质，包括钙、镁、锌、硒等。

每100克藜麦含368大卡热量，其中碳水化合物64.16克，蛋白质14.12克，脂肪6.07克，钙47毫克，铁4.57毫克。

热量相对来说比较高，100克藜麦的热量在380卡左右，但是藜麦含有的脂肪含量比较低，藜麦的营养价值还是比较丰富的。含有多种人体必需的氨基酸和多种矿物质，比如说钙，铁，磷，镁等，镁元素可以缓解血管的压力

藜麦粥(辅食)的热量和减肥功效 热量:70大卡(100克)，是非常优质的主食，如果减肥期间要搭配蔬菜补充维生素，搭配瘦肉补充蛋白质，有利于营养均衡。

257大卡！每100克藜麦的热量为357大卡左右，碳水化合物57.8克，脂肪含量6.0克，蛋白质含量14.0克，纤维素含量6.5克，是属于一种高蛋白、高纤维素的食物。