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黄金条面包热量

2025-03-31 本站作者 【 字体:

黄金条面包热量(1)

无油南瓜面包

196 大卡/100克(可食用部分)


营养元素 每100克

热量 196.17 大卡

蛋白质 7.89 克

脂肪 1.86 克

碳水化合物 37.30 克

膳食纤维 0.52 克

看面包种类,不同种类的面包热量也各不相同。

1. 全麦面包 全麦面包的热量值为:246卡/100g。1片全麦面包(36.0克)含有热量89大卡,需要散步61分钟消耗完。

2. 白土司 白土司的热量值为: 278卡/100g。一片白土司(36.0克)含有热量100大卡,需要散步68分钟消耗完。 切片面包

3. 俄式大列巴面包 俄式大列巴面包的热量值为: 280卡/100g。一片俄式大列巴面包(35.0克)含有热量98大卡,需要散步67分钟消耗完。 提子包(葡萄干面包)

4. 提子包(葡萄干面包)的热量值为: 280卡/100g。一片提子包(葡萄干面包)(35.0克)含有热量98大卡,需要散步67分钟消耗完。

每100克361 千卡 


1.用到的食材会稍微多一点,提前把它们给准备好


2.先把小米面和小麦粉和泡打粉混一起过筛,然后加入适量的糖和盐给它搅拌在一起。


3.黄油切块放在杯中,隔热水能快速的给它融化开。


4.黄油融化好之后,加入酸奶和鸡蛋用打蛋器给它均匀的打散。


5.调配好的蛋液给它一点点的倒入刚才混在一起的面粉中。


6.把家里做糕点专用的刮刀拿出来,给它均匀的切拌到没有干粉的状态。


7.把面团给它揉成这种样子。


8.揉好之后给它分成8小份剂子,等着一会制作出好吃的面包。


9.把每个小剂子用手给它揉成圆形,烤盘中放入吸油纸给它放在上面。


10.每个上面都需要用刀给它划一个小口,一会能烤出好看的造型。


11.在小口中塞入黄油,然后表面需要刷一层蛋液。


12.烤箱预订180度烤25分钟,烤好之后就可以给它拿出来,松软酥脆的东北小米面包就做好了。

面包热量:


面包(热量:312卡/100g)


1个(小)面包(60克)含有热量187大卡,需要健美操55.8分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪5.10克;核黄素0.06克;钠230.40克;锌0.75克;磷107.00克;蛋白质8.30克;铁2.00克等,一个中小等的面包差不多200g,差不多624卡。


从热量上来说,脆皮面包热量最低,因为这类面包不甜,含糖、盐和油脂都很少,法式主食面包和俄式“大列巴”就属于这一类。而“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包,含糖约15%,油脂约10%,含热量较高。


含热量最高的是丹麦面包,它又称起酥起层面包,如同萝卜酥一样,外皮是酥状的。一般要加入20%—30%的黄油或“起酥油”,才能形成特殊的层状结构,常见的如牛角面包、葡萄干包、巧克力酥包等。因为含饱和脂肪和热量实在太多,每周最好别超过一个。

不同的面包种类,热量是不一样的。你可以看你买的面包的热量表,根据1kj=238.9卡的公式可以进行换算。

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