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薏米有淡渗利湿、健脾止泻的作用，对于治疗腹泻效果好；
赤小豆也有健脾利水的作用，对于湿气重引起的水肿效果好；白扁豆有健脾和中、消暑化湿的功效，对于食欲不振、便溏疗效较好。
山药中含有丰富的营养物质，有良好的健脾养胃功效；
苦瓜中具有清热祛湿的作用。
祛湿的食物还有很多，平时可以多吃小米、糯米、燕麦、玉米、绿豆、胡萝卜、水芹、冬瓜、马齿苋、莲藕、南瓜、木瓜、苹果、橙子、鲜枣等蔬菜和水果，可以根据自己的爱好和营养搭配轮流吃。
祛湿粥：
用料：大米、薏米、枸杞、桂圆、红枣、黑芝麻、红豆、红糖
⑴水适量煮开，加入薏米和红豆炖煮15-20分钟
⑵再加入大米，枸杞、桂圆、红枣、
⑶调至小火炖煮30分钟，加入黑芝麻
⑷搅拌均匀即可
身体内的湿气中往往都是因为经常吃油腻的食物，含有缺乏运动所导致的，在平时的时候可以吃薏米，薏米是有健脾消肿的功效，还可以利水祛湿，第2种食物经常吃山药，经常山药可以补脾，可以让体内的湿气排出，也可以炒着吃，其次可以适量吃些辣椒，辣椒的营养价值非常丰富。
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