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高血糖的患者应该在饮食方面上，通过吃一些小米面或者是大米为主要类型的主食就可以了。副食方面可以选择绿色的青菜，比如其他颜色的土豆，还有山药南瓜等等这些含淀粉比较高，所以说一般不建议高血糖的患者吃太多的含淀粉的食物。不然很容易会造成疾病的严重发展。
具有降血糖最有效的食物就是山药和苦瓜了，因为它们的降糖作用虽然不是很强，但是当糖尿病的患者吃的时候会有一些明显的改善。食物应该注意少吃油腻食品，少吃面粉，大米等身高血糖的食品。通常使用食疗的方式就可以作为降糖的辅助治疗，当血糖比较高的时候应该以药物治疗为主。
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