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牛奶是具有保护胃黏膜作用的。人体在喝入牛奶以后，可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，可以减轻药物，酒精或者刺激性食物对于胃黏膜的损伤。但是牛奶这种食物是属于一种高蛋白的食物，平时是不建议贪多的，可以增加胃肠道负担，而容易引起一些消化不良的症状。
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