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高血压的病人需要低盐低脂饮食。每人每天食用食盐不超过6克，食用油每天在25-30克。不能吃油炸食品、动物内脏等高胆固醇食物。多吃含钾多的食物如海带、木耳、山药、马铃薯、鱼类、豆类、西红柿、紫菜、冬菇、黑枣、豆类、杏仁、核桃、土豆、花生等。
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