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红枣核桃蛋糕的热量为393 大卡(100克) 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)393.00脂肪(克)22.60蛋白质(克)5.90
红枣核桃蛋糕的热量400大卡左右。红枣核桃蛋糕的热量、营养价值,红枣核桃蛋糕的钙铁含量,红枣核桃蛋糕补钙、补充维生素A...
是1624千卡。这个热量还是比较大的，所以我们平时在使用时要注意不要过量食用，否则容易造成肥胖等情况，当然适量食用对身体还是有很多好处的。
是300 千卡
红枣核桃糕是一道美味佳肴，主料是面粉、牛奶、鸡蛋、核桃、红枣。
温热的牛奶和面粉混合搅匀，加鸡蛋搅匀，加一小撮盐搅匀（很少很少就可以了）
核桃枣糕热量〔462大卡〕
用料
大枣 100克
红糖 20克
水或牛奶（煮大枣） 300克
水或牛奶（蛋黄糊中） 70克
鸡蛋 3个
玉米油 15克
低粉 45克
核桃仁 适量
白芝麻 适量
做法步骤
1、大枣洗净去核，核先不扔，数好几个核。
2、核桃仁烤熟后弄成小块儿，不要太碎。
3、大枣连核一起倒入不粘锅，然后加入300克水或牛奶，小火炖煮。
4、煮至枣肉软烂即可，大约40分钟。
5、煮好的枣泥挑出枣核，记得要挑出一开始记住的数量别遗漏了，搅拌成泥状，加入蛋黄拌匀。
6、加入玉米油和70克水或牛奶搅拌均匀。
7、筛入低粉翻拌均匀，最后加入核桃碎稍混匀即可。
8、蛋白分三次加红糖打至硬性发泡。
9、然后分三次将蛋白和红枣蛋黄糊混合均匀，依然用翻拌的手法以免消泡。
10、将面糊倒入铺了油纸的模具中，上面撒上芝麻。入炉前震一下消除气泡。配方量是一个7寸模具的量，我做了两倍的。
11、烤箱提前预热，选择烧烤功能150度预热5分钟，放入蒸箱中层，上下火150度烤60分钟左右。
12、出炉后晾凉切块，即可装盘
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