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超市买的袋装虾滑怎么吃

超市买的袋装虾滑怎么吃(图1)

超市买的三角形袋装虾滑可以做成:虾滑海菜面。

用料:三角形袋装虾滑200g,海菜100g,葱、蒜适量,面条50g。

做法:

1.新鲜的海菜在清水中冲洗干净切成小段,虾滑、葱、蒜备用,水烧开放入面条煮熟。

2.煮好的面条在凉开水中过凉沥干水份备用,虾滑揉成球状备用。

3.锅中倒入油加热放入葱姜蒜爆香,放入海菜炒出鲜味,添加适量清水或高汤大火煮开。

4.依次下入虾滑同时放入盐再次煮开锅,最后撒上葱花放入味精调味均匀即可出锅享用。

袋装虾滑食用特别方便。用的时候,用剪刀在袋子的一角剪一刀,大概三到四厘米的斜口,要吃的时候,先锅里倒入水,烧热到快开把火关小,然后拿起剪了口的袋子,从剪口依次挤出一团团虾滑,入锅,等全部虾滑都开锅浮起,撇去浮沫,捞出虾滑蘸着调味料就可以了。

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