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十至十三岁的孩子出于身体和智力快速发育阶段,吃得丰富方能满足各种需要。
早餐:牛奶180ml,水煮蛋1个,花生酱抹吐司2片,卤牛肉或培根2片,苹果1/4个,巧克力1小块。
中餐:紫薯米饭1小碗,清蒸鱼,土豆烧鸡块,紫菜冬瓜虾皮汤
晚餐:南瓜面疙瘩1小碗,奶香小馒头2个,红烧排骨,酿苦瓜。
总之呢,多选时令菜蔬瓜果,米饭可以加入各种杂粮豆类,从颜色,味道和形式上吸引孩子的好胃口。
每日热量消耗=基础代谢(BMR)*行为代谢+食品热效应(TEF)
基础代谢(BMR):是人体维持生存所必须的最低能量需要。占一天热量消耗的60%-75%。
行为代谢:分为运动与非运动,运动即为健身等活动,非运动为上班、弯腰等行为。占一天热量消耗的15%-30%。
食物热效应:人在进食过程中,咀嚼、消化吸收等行为促使能量消耗。占一天热量消耗的10%。
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