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上期微信介绍了女人养颜食疗方，这期咱们介绍男人养生需要吃什么。生活中经常听到女人会抱怨，说自己的丈夫在外面应酬，喝的大醉回家，长期以往身体健康亮起了红灯。如果您也有这样的困扰，不妨从日常饮食着手，针对不同功效煲一锅热腾腾的滋补汤吧~~~

苦瓜肋排汤

【用料】猪肋排500克，苦瓜150克，咸菜100克，味精适量。

【制作】猪肋排用温水洗净，斩成小块，放沸水中氽烫，去血水，捞出备用；苦瓜去皮、瓤，洗净，切成小块，咸菜洗净；猪肋排放瓦罐中，放足量清水，用小火煲，1个小时后放苦瓜、咸菜；中火煮30分钟后，加味精调味即可。

【功效】生苦瓜味苦，性寒，有祛热、明目清心的功效；煮熟做汤则可以养血滋肝，润脾补肾。

胡萝卜猪肝粥

【用料】胡萝卜、猪肝、粳米各100克，盐适量。

【制作】胡萝卜洗净，去皮，切块；猪肝洗净，切块，粳米洗净，备用。油锅烧热，下胡萝卜翻炒，加适量清水，调入适量盐，炒至胡萝卜六分熟时下入猪肝翻炒，炒熟即可出锅；将洗净的粳米放入锅中，加适量清水，煮成粥，然后放入炒熟的胡萝卜和猪肝煮沸即可。

【功效】猪肝具有养血、补肝明目、补肾壮阳的功效。此粥适于气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血、肾阳亏虚者食用。

木瓜双耳汤

【用料】水发黑木耳、水发银耳各150克，木瓜200克，冰糖3大匙。

【制作】将木瓜洗净，去皮及子，切成1厘米见方的丁；银耳、黑木耳均择洗干净，撕成小朵；锅置火上，加入适量清水烧开，先下入黑木耳、银耳小火煲约50分钟，再放入木瓜丁、冰糖继续煲30分钟即可。

【功效】银耳是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，它能提高肝脏的解毒能力，有助于保护肝脏功能。

猪肝竹笋粥

【用料】大米半碗，猪肝、鲜竹笋尖各100克，葱花、姜丝、枸杞子各少许。调料A：料酒1小匙，盐、淀粉各少许；调料B：高汤1碗，盐1小匙。

【制作】猪肝洗净，切片，放入碗中加调料A腌渍5分钟；笋尖洗净，斜刀切片；将腌猪肝片及笋片分别氽烫至透，捞出沥干；大米加适量水放入锅中，用大火烧开后转小火煮40分钟成稠粥，加入笋片、猪肝片及调料B拌匀，撒上葱花、姜丝、枸杞子即可。

【功效】中医认为，竹笋具有养肝明目、滋阴凉血的功效。

（编辑 风清扬）

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