奶奶是个小脚老太太。从我记事起就看见她在后腰上绑个长方形的小棉垫。夏天还好，冬天穿得多鼓鼓囊囊的，小老太太看起来很奇怪。

奶奶把肥裤子裤脚扎紧，再穿上绣着红花的黑色尖头小鞋子，走起路来微微颤颤左摇右摆，就像跳芭蕾舞。

我妈说奶奶在年轻时把腰累坏了，上了年纪爱腰痛，还经常掉腰子。越老越重，尤其是冬天格外重，所以才在腰上绑个小棉片护着。

上大学通过专业知识学习才懂得，奶奶的腰痛主要原因是肾虚。人到中年肾虚不可避免，腰部保暖是养肾必须措施。

肾虚可表现为腰酸背痛、四肢畏冷、头晕眼花、耳鸣眩晕、夜尿频多、性生活质量下降等诸多症状。

我爸哥兄弟六个，他是老五，四个伯伯在黑龙江，六叔牺牲在朝鲜战场，爷爷奶奶是我爸妈养老送终。

爷爷走后，奶奶身体更是每况愈下。老人家眼睛也看不见（现在才知道是白内障），腰更是抬不起来，生活完完全全的不能自理。

那个时候家里贫穷，爸妈又非常孝顺，我爸冬天经常山打猎，夏天下河捉鱼摸鳖，以此来改善家里生活。

我妈炖鱼时会留出2条，然后加上很多的葱姜和山椒给奶奶炖汤喝。煮山货时候她会留出好肉，放上葱姜五味子山椒什么的，给奶奶炖汤。

从古到今，人到中年肾虚不可避免。《黄帝内经》里说“腰者，肾之府，转摇不能，肾将惫矣”。这句话表明了肾与腰的密切关系。

肾的强弱决定了腰的活动状况。肾主宰着人的生长强壮和衰老，老年后肾气渐衰，就会出现腰痛和活动不利。然而肾并不是腰部病变的全部。

北方的冬季是一年中最寒冷的季节，而肾与之相应。也就是说到了冬天，人体主要是由肾来应对寒冷环境。

冬天的肾功能会比其他的脏腑要强一些，但还是不一定能满足人体对抗寒冬的需要，因此会相对较虚。

肾虚就会阳气不足，很多阳虚性疾病如喘咳心痹、腰腿疼痛等都容易复发或加重。

我研究健康养生数十年，最关注的还是古代养肾之法，包括饮食补肾。俗话说“是药三分毒”，能不吃药就不吃，再安全的药也会给肝肾增加负担。

“药食同源，药补不如食补”，这是人们经常说一句话。现在越来越多的人认识到食补的重要性。与其生病住院再吃药，不如在餐桌上求健康。

现将古代传下来的补肾秘方分享，祝愿朋友肾好体健，长命百岁不是梦。

1、虫草旗参乌鸡汤

取冬虫夏草6g，西洋参（花旗参）10g，大枣10个，乌鸡1只，姜片、葱白、花椒大料、料酒适量，用盐调味。

将乌鸡去毛及内脏，洗净切块；与西洋参、虫草、山楂、姜片、葱白、料酒同放于砂锅，加适量水，小火慢炖炖至肉熟，再加盐调味即可。

这款汤的具有益肺补肾，补虚强壮。西洋参补气生津，为抗疲劳的常用佳品。西洋参和人参均可补气抗疲劳，但人参较温燥，容易上火，西洋参则补而不燥，适宜长期服用。

甘平，保肺益肾，补精髓，止血化痰，已劳嗽，治膈症皆良。从新味甘性温，秘精益气，专补命门。《药性考》

明朝大医学家李时珍，听说长江边有位老人活过百岁，且面如桃花，声如洪钟，步履如童子般矫健，皮肤如婴孩般嫩滑。

不觉感慨曰：“自古以来，六十曰老，七十曰耆，八十曰耄，九十曰耋，活到百岁号称人瑞，已过百岁老人怎能像青壮年般？很是疑惑。

李时珍前去探访。只见中等个头长方脸儿，两道眉毛又黑又宽，双眼眼清澈发亮。除两鬓斑白外头发乌黑发亮。他行动轻捷，站之如松。

见之觉得惊讶，老人强壮的身体隐藏着无限的活力和生机。李时珍惊愕之余，便讨教青春不老之秘诀。

老人告诉时珍今年106岁，60年前巧遇一老和尚，说在青藏高原阴山峡谷中有种奇珍异宝，冬天虫夏天草，当地人称“雪蚕”。

老人遵嘱采回陈年米酒泡之，早晚各一杯，一个月后顿觉心气大爽，三个月后顽疾渐消，半年后浑身充满生机气性剧增。

李时珍几经沧桑到达老人所指的高海拔原始森林，采得雪蚕苦心研究，在《本草纲目》记载冬虫夏草。益肾壮阳，补肺平喘，止血化痰。

这款虫草洋参乌鸡汤对肾虚腰痛、阳痿遗精、病后体虚畏冷、自汗、年老体虚、未老先衰、神疲乏力、失眠健忘、肺肾两虚咳喘很有效。

2、莲子枸杞粥

取莲子60g，枸杞子15克，粳米适量，冰糖各少许。将莲子（白莲子、莲子肉）去心，加粳米、枸杞子及少许冰糖，小火煮至软烂即可食用。

《神农本草经》这样记载莲子：“主补中养神，益气力，除百疾。”。莲子煮粥健脾止泻补肾固精；枸杞滋阴补肾养肝润肺。

合用煮粥后，药物成分相互作用，经常食用对脾虚泄泻，肾虚遗精莲、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精淋浊、失眠多梦等病有效。

3、鲫鱼生姜砂仁汤

将1条鲤鱼去内脏洗净，生姜10克切丝。红小豆30g，砂仁10g洗净。鲤鱼、赤小豆和姜丝一起放入砂锅中。

加水适量，小火煲煮至熟放入砂仁，再煮约10分钟，加盐调味即可。

鲫鱼性平味甘，健脾补虚。富含的蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等，很容易被人体吸收利用。

鲤鱼健脾和胃利水下气；赤小豆消胀满利小便；砂仁化湿温脾。三种组合相互协同，对肾虚的小便不利、水肿干渴等效果好。 但感冒不建议食用。

4、海参小米粥。水发海参50g，小米100g，葱、姜、盐各少许。

将海参洗净切碎，大米洗净，同放锅中。加水适量煮粥，煮熟后加葱姜、盐、青菜少许调味调色即可。

《本草纲目拾遗》记载|：海参味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。

现代研究证明，海参提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着人们生活水平提高，海参逐渐进入百姓餐桌。

海参补肾益精养血润燥，此方非常适用于肾虚早衰所引起的腰膝酸软、身体虚弱、失眠盗汗等衰老之症。

5、猪腰枸杞粥

将枸杞子10g，猪腰1个切小块，加料酒焯水，大米100g洗净，大枣5枚，同放锅中。加适量水小火慢煮。粥熟后加葱姜及适量盐调味，即可使用。

猪腰就是猪肾，补中益气补肾壮阳；枸杞滋肾补肾，大枣补中益气。同煮粥补肾益阳，补血安神，对改善肾虚早衰、腰膝酸软等症有效。

我是馨雨，感谢您的阅读！！祝您健康快乐每一天！！！

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