滁州市的十大特产是:滁州贡菊、酥笏牌、西涧春雪茶、滁州河蟹，来安花红，明光绿豆，池河梅白鱼，女山湖大闸蟹，明光梅鱼，天长龙岗芡实。

琅琊酥糖、酥笏牌、施集茶叶、滁菊、乌背金鳞鲫鱼、滁州竹编、秦栏卤鹅、天长甘露饼、雷官板鸭、明绿御酒等。

滁州自古有“金陵锁钥、江淮保障”之称，地处淮左，既有江南之风韵，又兼淮左之秀色，我们熟悉的琅琊山和醉翁亭也都在此处，滁州地区的特产也十分丰富。

秦栏卤鹅、管坝牛肉、古河狮子头、来安春卷、定远桥尾、凤阳藤茶、明光甜叶菊、女山湖大闸蟹、西涧春雪茶、施集乡板栗、琅玡酥糖、汊涧素鸡等。

天长芡实、秦楠老鹅，明光绿豆、明光酒银鱼，定远红皮小花生，来安花红丶鹅头、汊河牛肉、半塔茶叶，全椒火牌、管坝牛肉、枣茶，滁州菊花茶、施集茶叶。

管坝牛肉一绝！